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Un curso de pastelería con el INACAP en Chile

La pastelería y repostería podrían ser tu vocación

Cuando hablamos de profesión relacionadas a la gastronomía. En definitiva, podríamos mencionar la pastelería o la repostería. Pese a que visualmente podrían considerarse diferentes, van de la mano. El motivo es simple, después de todo, es la base de la industria pastelera. Por un lado, la repostería se encarga del aspecto visual de los dulces. El tipo de la crema, el color, los adornos y el sabor de tales detalles. Por ello, muchos reposteros tienden a ser artesanos o artistas dedicados en una forma particular de talento. Una de las mejores pruebas se puede observar en los pasteles de bodas más grandes y costosos. Igualmente, un pastelero ejerce una labor importante. Es desarrollar el bizcocho para que el repostero trabaje. Es la base del sabor, además, de ser una parte fundamental de la decoración.

Como se cocina, el tiempo en horno, el sabor y otros detalles marcan la diferencia entre un buen o mal pastel. Precisamente por esto, muchos pasteleros son reposteros, por la necesidad de llevar su trabajo a un nuevo nivel. Este es el motivo por el cual se ofrece este curso con “doble” beneficio para sus participantes. No solo se te darán las herramientas para una sola labor, sino para dos que se complementarán mutuamente.

El INACAP te provee de una formación de calidad

Cuando hablamos de instituciones educativas en Chile, el INACAP es una de las mejores opciones. Después de todo, cuenta con un excelente historial tanto administrativo, como de condecoraciones. Múltiples veces certificada como la mejor institución educativa a nivel nacional, además de proveer las mejores opciones. Por otro lado, también posee una labor social con la cual permitir un cambio palpable en la sociedad. Al facilitar la educación de todas los ciudadanos, se logrará un progreso en materia económica y social. Una prueba de ello, es este curso de pastelería y repostería. El mismo, cubrirá temas fundamentales para tu labor, como lo son:

  • Técnicas culinarias, equipamiento y materias primas. Es un aspecto importante, para conocer la correcta preparación de diversos postres. Igualmente, se incluyen técnicas para trabajar con el chocolate o la crema.
  • Cremas y rellenos. Para el complemento de los diferentes postres.
  • Diferentes masas, además de sus diversas utilidades y características.
  • Jarabes, baños, confituras, salsas y coulis. Todo relacionado a las coberturas de los postres.
  • Sorbetes y helados. Permite una mayor variedad cuando se tratan de postres.
  • Postres básicos y tradicionales de la cultura chilena.
  • Fondant y cupcakes.

La ocasión para continuar con tu labor hacía el mañana

Mientras sigues esperando un cambio, lo mejor es invertir tu tiempo correctamente. Ahora es la oportunidad con la cual podrás garantizarte el éxito. El mismo, solo se obtiene a través del esfuerzo y la constancia. Por otro lado, necesitarás continuar de forma constante si deseas cumplir tus metas. El INACAP te ofrece la oportunidad para trabajar dentro de sus instalaciones. Igualmente, podrás obtener asistencia de tus profesores para lograr tus objetivos. Esta es una ocasión especial, y podrás garantizarte una profesión placentera. No pierdas la motivación y acude al INACAP si deseas una educación de primera.

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