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Curso de Cocina y Gastronomía del INACAP Chile

Curso de Cocina y Gastronomía: INACAP CHILE

Actualmente una de las grandes vocaciones que existe es la cocina. Muy especialmente en esos países donde predomina ampliamente el sector turístico. Donde esta área proporciona múltiples empleos y le permite al país ser notoriamente bien posicionado gracias a los ingresos que generan este sector.

Hoy hablaremos específicamente de Chile. Que hoy por hoy es uno de los lugares turísticos más significativos por su gastronomía. Y conjuntamente, debido a la fuerte incorporación de la mujer al sector laboral y a las solicitudes laborales, en la actualidad, un porcentaje suficiente formidable de los ciudadanos chilenos se están formando en esta profesión de la cocina.

De tal manera, el sector de la gastronomía ha avanzado muchísimo y apuesta por brindar a los interesados grandes oportunidades de trabajo. Y un camino profesional exitoso.

Por esto y más, el INACAP ha incorporado el curso de Cocina y Gastronomía. El cual preparará al alumnado para que estos ingresen en el mundo de la cocina profesional aumentando sus conocimientos culinarios y optimando sus técnicas.

Pero… ¿Qué es el INACAP Chile?

INACAP es una institución de Educación Superior. Conformada por la Universidad Tecnológica de Chile INACAP, el Instituto Profesional INACAP y el Centro de Formación Técnica INACAP.

Este ente eductaivo está presente actualmente en más de 15 regiones de todo el país chileno. Y posee 26 sedes distribuidas adecuadamente en las zonas más pobladas de Chile.

Objetivos del Curso de Cocina y Gastronomía

Los objetivos más notorios del curso de Cocina y Gastronomía es que el estudiante logre capacitarse en:

Elaboración de platos gourmets y recetas culinarias en el sector de la producción en cocina.

Atender a las normas de las prácticas profesionales como: higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales.

Exponer las técnicas más avanzadas del sector de la cocina (materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).

¿A quién va dirigida esta formación?

Este curso está orientado a:

Todas aquellas personas que, sin poseer práctica profesional en el sector de la cocina y la gastronomía, quieran lograr una alineación que les de la oportunidad de acceder a los mejores empleos.

Y también para los que deseen ampliar su experiencia profesional en este sector y quieran desarrollar, actualizar y perfeccionar su alineación.

Salidas profesionales

Una vez culminada tu formación en el Curso de Cocina y Gastronomía del INACAP, el alumnado estará capacitado para acceder a un puesto de trabajo como:

  • Cocinero.
  • Jefe de cocina.
  • Chef de cocina.
  • Asistente del Chef.

Contenido

El temario del curso posee los materiales didácticos adecuados para ejecutar la formación. con la firme intención de que despliegues los conocimientos comprendidos de los temas a tratar.

Una de las ventajas del curso es que no necesariamente tendrás que acudir a clases presenciales. Ya que puedes optar por clases online desde la comodidad de tu casa. Lo que te ayudará a lograr los objetivos que te plantees de acuerdo a tu capacidad y el tiempo que inviertas en él.

Certificado del curso de Cocina y Gastronomía

Una vez terminada la formación del Curso y después de haber ejecutado los ejercicios de evaluación de todos los temas de estudio, se te otorgará el diploma credencial conveniente a la formación que has recibido en el centro educativo.

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