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Certifícate con el curso de operaciones básicas de cocina

Buscar alternativas para estudiar puede ser una cuestión cuesta arriba para personas que no se sienten seguras de sus habilidades. Sin embargo, existen profesiones en el área de elaboración de alimentos que son sumamente prácticos y te permiten laborar en cualquier lugar. El curso de operaciones básicas de cocina te permitirá conseguir empleo en poco tiempo.

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) te brinda la oportunidad de estudiar con los cursos subvencionados. ¿Qué quiere decir esto? Que puedes encontrar una formación realizada por un instituto reconocido y optar por un subsidio con el SEPE que costee todos los gastos.

De esta forma podrás estudiar sin importar que te encuentres en una dificultad económica. El SEPE ofrece cursos dentro de su institución, pero si existe una alta demanda también puede remitir a los solicitantes a otras academias que impartan el curso y que estén avalados por esta misma institución.

¿Cuáles son los módulos formativos curso de operaciones básicas de cocina?

Este curso posee 3 módulos:

curso de cocina
Imagen recuperada de Pixabay

1. Aprovisionamiento y preelaboración de alimentos (120 horas)

Este módulo se enforca en impartir las normas higiénico-sanitarias que se utilizan dentro de la cocina. Además, se imparte procesos de preelaboración y conservación de alimentos para facilitar el proceso de producción en la cocina.

  1. Elaboración de alimentos culinarios básico (180 horas)

Elaborar platillos básicos de la cocina será una de las actividades esenciales que aprenderás aquí. Además, luego de aprender lo básico podrás aprender como realizar combinaciones y diversos aperitivos.

  1. Prácticas profesionales (80 horas)

En esta parte los participantes del curso podrán conocer cómo se desenvuelve el entorno laboral y llevar a la práctica todo lo aprendido en los módulos anteriores. De esta manera asegura que se fije el conocimiento y pueda aclarar las dudas q se presenten con su tutor.

Características principales del curso de cocina

  1. Duración: 350 horas de clases.
  2. Nivel de cualificación:
  3. Modalidad de impartición: presencial y teleformación.
  4. Código del curso: HOTR0108.
  5. Familia profesional: Hostelería y turismo.
curso de operaciones básicas de cocina
Imagen recuperada de Pixabay

Comienza a estudiar con SEPE el curso de operaciones básicas de cocina

Para poder optar por este curso en el SEPE es necesario que hagas tu solicitud a través de su página oficial. Puedes llenar un formulario y expresar allí cuál es el curso de tu interés. Esta institución se enfoca en prestar ayuda principalmente a personas que se encuentran en situación de desempleo o que buscan un empleo por primera vez.

Además, no importa si decides estudiar cocina o cualquier otra formación que ofrezca esta institución. Al finalizarlo tendrás altas posibilidades de conseguir empleo ya que son profesiones que poseen alta demanda en España.

Igualmente, algunas de los puestos de trabajo por los que puedes optar son:

  • Auxiliar de cocina.
  • Ayudante de cocina.
  • Encargado de economato.
  • Empleado en un pequeño local de restauración.

Los establecimientos de restauración y preparación de alimentos poseen un alto volumen de trabajo. Si disfrutas cocinar y tienes interés por aprender este oficio, tienes posibilidades de encontrar un empleo con una buena remuneración con este curso de operaciones básicas de cocina. ¡No dejes pasar la oportunidad!

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